संकेत जो बताते हैं कि आपको अपने आहार में ज़्यादा प्रोटीन की ज़रूरत है

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मूड स्विंग से लेकर वज़न बढ़ने तक, प्रोटीन की कमी होने पर आपका शरीर आपको कैसे चेतावनी देता है, जानिए।

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रोज़ाना प्रोटीन क्यों ज़रूरी है? यह मांसपेशियों की मरम्मत, हड्डियों की मज़बूती और हार्मोन उत्पादन में मदद करता है। यह बालों और नाखूनों को स्वस्थ रखने में भी मदद करता है, इसलिए इसे हर भोजन में शामिल करना ज़रूरी है।

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शरीर में बार-बार सूजन आना कम प्रोटीन रक्त में एल्ब्यूमिन को कम कर देता है, जिससे चेहरे, हाथों या पैरों में द्रव असंतुलन और सूजन हो जाती है। इस स्थिति को एडिमा कहते हैं।

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बार-बार बीमार पड़ना पर्याप्त प्रोटीन के बिना, आपकी प्रतिरक्षा प्रणाली कमज़ोर हो जाती है, जिससे आपको संक्रमण, सर्दी-ज़ुकाम और धीमी रिकवरी का ख़तरा बढ़ जाता है।

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मूड स्विंग और चिंता प्रोटीन अमीनो एसिड प्रदान करता है जो डोपामाइन और सेरोटोनिन जैसे मूड-रेगुलेटिंग न्यूरोट्रांसमीटर का उत्पादन करते हैं। इसकी कमी से तनाव, उदासी और चिड़चिड़ापन हो सकता है।

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त्वचा की रंगत और बनावट में बदलाव कम प्रोटीन कोलेजन को कम करता है, जिससे त्वचा ढीली, रूखी और बेजान हो जाती है। गंभीर मामलों में, सूखे धब्बे या छिलका उतर सकता है।

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वजन कम करने की जद्दोजहद प्रोटीन के बिना, चयापचय धीमा हो जाता है, और शरीर वसा को जलाने के बजाय उसे जमा कर लेता है, जिससे वजन कम करना मुश्किल हो जाता है।

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चीनी और जंक फूड की तलब प्रोटीन रक्त शर्करा को स्थिर रखता है। इसकी कमी से ऊर्जा में कमी और मिठाइयों या प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों की तीव्र लालसा होती है।

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प्रोटीन का सेवन कैसे बढ़ाएँ? दैनिक प्रोटीन की ज़रूरतों को पूरा करने और प्रोटीन की कमी को रोकने के लिए अपने आहार में लीन मीट, अंडे, डेयरी उत्पाद, फलियाँ, टोफू, मेवे और बीज शामिल करें।

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