आंत के सूक्ष्मजीव से प्राकृतिक रूप से रक्त शर्करा और चीनी की लालसा नियंत्रित करने का तरीका मिला

वैज्ञानिकों ने ओज़ेम्पिक जैसी दवाओं की तरह ही रक्त शर्करा के स्तर और चीनी की लालसा को स्वाभाविक रूप से नियंत्रित करने का एक तरीका खोज लिया है। चूहों और मनुष्यों में, इस प्राकृतिक प्रक्रिया को खोलने की कुंजी एक आंत के सूक्ष्म जीव और उसके मेटाबोलाइट्स – पाचन के दौरान उसके द्वारा उत्पादित यौगिक – पाए गए। चीन के जियांगनान विश्वविद्यालय के एक दल के नेतृत्व में शोधकर्ताओं ने मधुमेह ग्रस्त चूहों में इस एक आंत के सूक्ष्म जीव की प्रचुरता बढ़ाकर दिखाया कि वे “ग्लूकागन-जैसे पेप्टाइड-1 के स्राव को नियंत्रित” कर सकते हैं। ग्लूकागन-जैसे पेप्टाइड-1 (GLP-1) एक हार्मोन है जो शरीर द्वारा स्वाभाविक रूप से निर्मित होता है और रक्त शर्करा के स्तर और तृप्ति की भावना को नियंत्रित करने में मदद करता है। GLP-1 का स्राव कुछ खाद्य पदार्थों और आंत के सूक्ष्म जीवों द्वारा प्रेरित होता है, और इसकी क्रियाविधि सेमाग्लूटाइड (ओज़ेम्पिक का घटक) जैसी दवाओं द्वारा अनुकरण की जाती है।

टाइप 2 मधुमेह वाले लोगों में आमतौर पर GLP-1 की कार्यक्षमता कम हो जाती है, जिससे रक्त शर्करा नियंत्रण में समस्याएँ आती हैं, यही कारण है कि ओज़ेम्पिक और अन्य GLP-1 एगोनिस्ट उपचार के रूप में काम करते हैं। ये दवाएँ शरीर में प्राकृतिक प्रक्रियाओं की नकल करती हैं, और हालाँकि ये बहुत प्रभावी साबित हुई हैं, कुछ शोधकर्ता यह पता लगाना चाहते हैं कि शरीर को स्वयं अधिक GLP-1 कैसे उत्पन्न करने के लिए प्रेरित किया जाए। जनवरी में प्रकाशित अपने शोधपत्र में लेखकों ने बताया, “बढ़ते शोध से पता चला है कि आहार घटकों के लिए हमारी लालसा आंत से भेजे गए संकेतों से उत्पन्न होती है, जो आहार संबंधी प्राथमिकताओं को प्रसारित करने वाला एक प्रमुख अंग है।”

“हालांकि, आंत के सूक्ष्म वातावरण में कौन से जीन, आंत की वनस्पतियाँ और मेटाबोलाइट्स चीनी की पसंद के नियमन में शामिल हैं, यह अभी स्पष्ट नहीं है।” नए शोध से पता चलता है कि बैक्टेरॉइड्स वल्गेटस जैसे आंत के सूक्ष्मजीव और उनके मेटाबोलाइट्स किसी व्यक्ति की मीठा खाने की आदत को आकार देने में मदद कर सकते हैं। प्रयोगों में, यदि चूहे Ffar4 नामक आंत प्रोटीन का उत्पादन नहीं कर पाए, तो शोधकर्ताओं ने पाया कि B. वल्गेटस की आंत की कॉलोनियाँ सिकुड़ गईं। इसके परिणामस्वरूप, FGF21 नामक हार्मोन का स्राव कम हो गया, जो चीनी की लालसा से जुड़ा है। GLP-1 एगोनिस्ट लेने वाले चूहों पर किए गए अध्ययनों में, शोधकर्ताओं ने पाया है कि ये दवाएँ FGF21 को उत्तेजित करती हैं। इस बीच, मनुष्यों में, कुछ अध्ययनों से पता चलता है कि FGF21 हार्मोन के आनुवंशिक रूपांतरों वाले लोगों में मीठे खाद्य पदार्थों के प्रमुख उपभोक्ता होने की संभावना लगभग 20 प्रतिशत अधिक होती है।

टाइप 2 मधुमेह से पीड़ित 60 प्रतिभागियों और 24 स्वस्थ नियंत्रण समूहों के रक्त विश्लेषण में, चीन के शोधकर्ताओं ने पाया कि Ffar4 उत्परिवर्तन, जो FGF21 उत्पादन को कम करते हैं, चीनी के प्रति बढ़ती रुचि से जुड़े हैं, “जो मधुमेह के विकास में एक महत्वपूर्ण योगदानकर्ता हो सकता है।” इसके अलावा, आंत का माइक्रोबायोम इस प्रक्रिया का एक प्रमुख मध्यस्थ हो सकता है। निश्चित रूप से, शोध दल ने पाया कि जब चूहों का उपचार बी. वल्गेटस के मेटाबोलाइट से किया गया, तो इससे GLP-1 का स्राव बढ़ा, जिससे FGF21 का स्राव भी शुरू हो गया। कुल मिलाकर, इसका मतलब था कि चूहों में रक्त शर्करा नियंत्रण बेहतर हुआ और चीनी की लालसा कम हुई। क्या यही बात मनुष्यों पर भी लागू होगी, यह तो अभी देखना बाकी है, लेकिन लेखकों का दावा है कि उनका अध्ययन “मधुमेह की रोकथाम के लिए एक रणनीति प्रदान करता है।” यह अध्ययन नेचर माइक्रोबायोलॉजी में प्रकाशित हुआ था। इस लेख का एक पुराना संस्करण पहली बार जनवरी 2025 में प्रकाशित हुआ था।

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