विज्ञान

दांतों की सड़न पर नई चोट: बैक्टीरिया की ‘बातचीत’ हैक कर बेहतर ओरल हेल्थ संभव

नई रिसर्च से पता चलता है कि मुंह में माइक्रोब्स के बीच कम्युनिकेशन चैनलों को ‘हैक’ करने से फायदेमंद बैक्टीरिया का लेवल बढ़ सकता है – यह एक ऐसी स्ट्रैटेजी है जो दांतों की सड़न के खतरे को कम कर सकती है और मुंह की हाइजीन में सुधार कर सकती है। बैक्टीरिया क्वोरम सेंसिंग नाम के केमिकल-बेस्ड मैसेजिंग सिस्टम का इस्तेमाल करते हैं, जो जीन एक्सप्रेशन को बदलकर यह तय करता है कि शरीर के अलग-अलग हिस्सों में कौन से टाइप के बैक्टीरिया ज़िंदा रहेंगे, बढ़ेंगे और फैलेंगे। अमेरिका की मिनेसोटा यूनिवर्सिटी की एक टीम ने दिखाया है कि ये सिग्नल कैसे काम करते हैं और मुंह में इन्हें कैसे रोका जा सकता है, यह लैब में उगाए गए बैक्टीरियल कम्युनिटी के एनालिसिस पर आधारित है जो इंसानी डेंटल प्लाक बनाते हैं। बायोकेमिस्ट मिकेल एलियास कहते हैं, “बैक्टीरिया जो केमिकल सिग्नल कम्युनिकेशन के लिए इस्तेमाल करते हैं, उन्हें रोककर, प्लाक कम्युनिटी को उसके हेल्थ से जुड़े स्टेज में बनाए रखा जा सकता है या वापस लाया जा सकता है।”

हालांकि हम अभी भी इस बैक्टीरियल ‘बातचीत’ को रोकने के शुरुआती स्टेज में हैं, लेकिन रिसर्चर्स ने उन सिग्नलों को ‘बंद’ करने का एक तरीका खोजा है जो आमतौर पर मसूड़ों की बीमारी (जिसे पेरियोडोंटल बीमारी भी कहा जाता है) से जुड़े बैक्टीरिया के विकास को बढ़ावा देते हैं। एलियास कहते हैं, “डेंटल प्लाक एक सीक्वेंस में बनता है, ठीक वैसे ही जैसे जंगल का इकोसिस्टम होता है।” “स्ट्रेप्टोकोकस और एक्टिनोमाइसिस जैसी शुरुआती प्रजातियां सरल कम्युनिटी में पहले बसने वाली होती हैं – वे आम तौर पर हानिरहित होती हैं और अच्छे ओरल हेल्थ से जुड़ी होती हैं।” “तेजी से विविध होने वाले बाद के बसने वालों में ‘रेड कॉम्प्लेक्स’ बैक्टीरिया जैसे पोर्फिरोमोनस जिंजिवलिस शामिल हैं, जो पेरियोडोंटल बीमारी से मज़बूती से जुड़े हुए हैं।”

रिसर्चर्स ने N-एसिल होमोसेरिन लैक्टोन (AHLs) को देखा, ये ऐसे मॉलिक्यूल हैं जिनका इस्तेमाल मुंह में कुछ बैक्टीरिया क्वोरम सेंसिंग के लिए करते हैं। उन्होंने पाया कि कुछ एंजाइम AHLs को रोककर क्वोरम सेंसिंग को ब्लॉक कर सकते हैं। सबसे ज़रूरी बात यह है कि इस ब्लॉकिंग प्रोसेस ने डेंटल प्लाक में योगदान देने वाले बैक्टीरिया के बजाय स्वस्थ बैक्टीरिया के विकास को बढ़ावा दिया। हालांकि अभी यह पूरी तरह से समझने में काफी समय लगेगा कि हमारे फायदे के लिए बैक्टीरियल कम्युनिकेशन को कैसे हाईजैक किया जा सकता है, लेकिन यह स्टडी दिखाती है कि यह कैसे संभव हो सकता है।

एक और अहम खोज यह थी कि AHL सिग्नलिंग में दखल देने से स्टैंडर्ड कंडीशन (जैसे दांतों और मसूड़ों की सतह पर) और कम ऑक्सीजन वाली कंडीशन (जैसे प्लाक में और मुंह के उन कोनों और दरारों में जहां ज़्यादा हवा नहीं पहुँचती) में उगाई गई बैक्टीरियल कॉलोनियों पर अलग-अलग असर पड़ा। बायोफिल्म के रूप में बढ़ने वाले बैक्टीरिया, आज़ाद घूमने वाली कम्युनिटी की तुलना में ट्रीटमेंट के प्रति ज़्यादा संवेदनशील थे, जिनमें ज़्यादा बदलाव नहीं हुआ। रिसर्चर्स ने पाया कि ऑक्सीजन की कमी वाले (एनारोबिक) माहौल में बैक्टीरिया खुद AHL सिग्नल नहीं बनाते हैं, लेकिन वे दूसरी जगहों से आने वाले सिग्नल को महसूस कर सकते हैं। इससे हमें यह समझने में और मदद मिलती है कि यह बैक्टीरियल कम्युनिकेशन सिस्टम कैसे काम करता है। बायोकेमिस्ट राकेश सिकदार कहते हैं, “कोरम सेंसिंग मसूड़ों के ऊपर और नीचे बहुत अलग-अलग भूमिका निभा सकती है, जिसका पेरियोडोंटल बीमारियों के इलाज के हमारे तरीके पर बड़ा असर पड़ेगा।”

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