विज्ञान

“टमाटर और जंगली पौधों के संकरण से जन्मा आधुनिक आलू: अध्ययन”

आप आलू कहते हैं, मैं टमाटर? पता चला कि एक ने दूसरे को जन्म दिया: सेल पत्रिका में गुरुवार को प्रकाशित एक नए अध्ययन के अनुसार, दक्षिण अमेरिका में जंगली टमाटरों और आलू जैसे पौधों के बीच प्राकृतिक अंतःप्रजनन ने लगभग नौ मिलियन वर्ष पहले आधुनिक आलू को जन्म दिया था। सह-लेखक और ब्रिटिश कोलंबिया विश्वविद्यालय के प्रोफेसर लॉरेन रीसेबर्ग ने एएफपी को बताया कि ये निष्कर्ष विकासवादी जीव विज्ञान में एक “गहन बदलाव” की ओर इशारा करते हैं, क्योंकि वैज्ञानिक जीवन वृक्ष के निर्माण में प्राचीन संकरण घटनाओं की भूमिका को तेज़ी से पहचान रहे हैं।

हालांकि एक समय यह माना जाता था कि यादृच्छिक उत्परिवर्तन नई प्रजातियों के निर्माण का सबसे बड़ा प्रेरक थे, “अब हम इस बात से सहमत हैं कि संकरण की रचनात्मक भूमिका को कम करके आंका गया है,” उन्होंने कहा। सरल, किफ़ायती और बहुमुखी, साधारण आलू अब दुनिया की सबसे महत्वपूर्ण फसलों में से एक है। लेकिन इसकी उत्पत्ति लंबे समय से वैज्ञानिकों को उलझन में डालती रही है। आधुनिक आलू के पौधे चिली की तीन प्रजातियों से मिलते-जुलते हैं जिन्हें एट्यूबरोसम के नाम से जाना जाता है। हालाँकि, ये पौधे कंद नहीं पैदा करते – ये बड़ी भूमिगत संरचनाएँ हैं, जैसे आलू और रतालू में पाई जाती हैं, जो पोषक तत्वों का भंडारण करती हैं और ये वे भाग हैं जिन्हें हम खाते हैं।

दूसरी ओर, आनुवंशिक विश्लेषण से टमाटर के साथ इनकी आश्चर्यजनक निकटता का पता चला है। ब्रिटेन के प्राकृतिक इतिहास संग्रहालय में शोध वनस्पतिशास्त्री और सह-लेखिका सैंड्रा नैप ने एएफपी को बताया, “इसे विसंगति कहा जाता है, और यह दर्शाता है कि कुछ दिलचस्प हो रहा है!”इस रहस्य को सुलझाने के लिए, शोधकर्ताओं की एक अंतरराष्ट्रीय टीम ने खेती वाले आलूओं के 450 जीनोम और 56 जंगली आलू प्रजातियों का विश्लेषण किया। शेन्ज़ेन स्थित कृषि जीनोमिक्स संस्थान की प्रमुख लेखिका ज़ियांग झांग ने एक बयान में कहा: “जंगली आलूओं का नमूना लेना बहुत मुश्किल है, इसलिए यह डेटासेट अब तक विश्लेषित जंगली आलू जीनोमिक डेटा का सबसे व्यापक संग्रह प्रस्तुत करता है।”

‘वाह’ क्षण
विश्लेषण से पता चला कि आधुनिक आलू दो पैतृक प्रजातियों से संतुलित आनुवंशिक विरासत रखते हैं – लगभग 60 प्रतिशत एट्यूबरोसम से और 40 प्रतिशत टमाटर से। “मेरे लिए वाह का क्षण तब आया जब चीनी टीम ने दिखाया कि सभी आलू, जंगली प्रजातियों के साथ-साथ भूमि प्रजातियों में भी, टमाटर के जीन और एट्यूबरोसम जीन का अनुपात लगभग समान था,” नैप ने कहा। “यह वास्तव में बाद में जीन विनिमय की विभिन्न घटनाओं के बजाय एक प्राचीन संकरण घटना की ओर इशारा करता है,” उन्होंने आगे कहा। “यह बहुत स्पष्ट है! सुंदर।” एसपी6ए नामक एक जीन, जो कंदीकरण का संकेत है, टमाटर वंश से आया था। लेकिन यह कंद निर्माण को तभी संभव बनाता है जब इसे एट्यूबरोसम के IT1 जीन के साथ जोड़ा जाए, जो भूमिगत तने की वृद्धि को नियंत्रित करता है।

एट्यूबरोसम और टमाटर के बीच विचलन 1.4 करोड़ वर्ष पहले शुरू हुआ माना जाता है – संभवतः कीटों द्वारा लक्ष्य से बाहर परागण के कारण – और 9 करोड़ वर्ष पहले पूरा हुआ। यह विकासवादी घटना एंडीज़ पर्वत श्रृंखला के तीव्र उत्थान के साथ हुई, जिसने कंद-युक्त पौधों के उद्भव के लिए आदर्श परिस्थितियाँ प्रदान कीं जो पोषक तत्वों को भूमिगत रूप से संग्रहीत कर सकते थे। कंदों की एक अन्य प्रमुख विशेषता उनकी अलैंगिक रूप से प्रजनन करने की क्षमता है, जो बिना बीज या परागण की आवश्यकता के नई कलियाँ उगाते हैं – एक ऐसा गुण जिसने उन्हें पूरे दक्षिण अमेरिका में और बाद में मानव आदान-प्रदान के माध्यम से दुनिया भर में फैलने में मदद की।

सह-लेखक, शेन्ज़ेन स्थित कृषि जीनोमिक्स संस्थान के प्रोफेसर, सानवेन हुआंग ने एएफपी को बताया कि उनकी प्रयोगशाला अब एक नए संकर आलू पर काम कर रही है जिसे प्रजनन में तेजी लाने के लिए बीजों द्वारा पुनरुत्पादित किया जा सकता है। उन्होंने कहा कि यह अध्ययन बताता है कि टमाटर को “सिंथेटिक बायोलॉजी के आधार के रूप में” उपयोग करना इस नए आलू के निर्माण का एक आशाजनक तरीका है।

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