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चलो अब लस्सी की कुछ टेस्टी और हेल्दी वैरायटीज़ देख लेते हैं — ताकि रोज़ एक ही स्वाद से बोर ना हो:
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मीठी लस्सी (Sweet Lassi):
– सबसे क्लासिक स्टाइल!
– दही + शक्कर + थोड़ा इलायची पाउडर + गुलाब जल (optional)
– ऊपर से बर्फ डालो और पी जाओ मज़े से।
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– नमकीन लस्सी (Salted/Chaas):
दही + पानी + काला नमक + भुना जीरा + हिंग
पाचन के लिए बेस्ट और बहुत हल्की होती है।
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मिंट लस्सी (पुदीना लस्सी):
– नमकीन लस्सी में थोड़ी पुदीना पत्तियां, धनिया और नींबू का रस
– सुपर रिफ्रेशिंग और ठंडक देने वाली।
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मैंगो लस्सी:
– दही + आम का गूदा + शहद या चीनी
– गर्मियों का सुपरहिट कंबिनेशन! आम lovers के लिए jackpot।
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केसर बादाम लस्सी:
– मीठी लस्सी में केसर, बारीक कटे बादाम और थोड़ा सा इलायची
– शाही स्वाद वाला हेल्दी ट्रीट।
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1. स्ट्रॉबेरी / बेरी लस्सी:
दही + फ्रेश स्ट्रॉबेरी प्यूरी + थोड़ा शहद
बच्चों को पसंद आने वाली fruity लस्सी!