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कैफीन कम करने पर क्यों आते हैं ज़्यादा ज्वलंत सपने? जानिए नींद और दिमाग़ का गहरा रिश्ता

क्या आपने हाल ही में कैफीन का सेवन कम कर दिया है और आपको ऐसा लग रहा है कि आप ज़िंदगी के सबसे ज्वलंत सपने देख रहे हैं? हालाँकि कैफीन का सेवन कम करने के कई संभावित फ़ायदे हैं – जैसे कि सफ़ेद दांत और शौचालय के कम चक्कर – लेकिन हम अक्सर सुनते हैं कि कैफीन का सेवन कम करने का एक नुकसान ज्वलंत (और कभी-कभी डरावने) सपने आना है। यह एक अजीब और विशिष्ट प्रभाव है जिसके बारे में कई लोग कहते हैं कि कैफीन का सेवन कम करने के कुछ ही दिनों के भीतर यह असर दिखने लगता है। लेकिन क्या इसके पीछे कोई वैज्ञानिक आधार है? आइए देखें कि शोध हमें क्या बता सकते हैं।

कैफीन नींद को कैसे प्रभावित करता है
कैफीन एक उत्तेजक है जो हमें सतर्क और जागृत महसूस कराता है। यह हमारे मस्तिष्क में एडेनोसिन नामक एक रसायन को अवरुद्ध करके काम करता है। एडेनोसिन आमतौर पर दिन के दौरान तब बनता है जब हम जागते और सक्रिय होते हैं। शाम तक, हमारे मस्तिष्क में एडेनोसिन का जमाव हमें नींद आने में मदद करता है। सोते समय एडेनोसिन बाहर निकल जाता है और हम तरोताज़ा महसूस करते हुए उठते हैं, एडेनोसिन के फिर से बनने के लिए तैयार। जब हम कैफीन लेते हैं, तो यह एडेनोसिन के सिग्नल को ब्लॉक कर देता है। इसलिए, जब तक एडेनोसिन मौजूद रहता है, हमें नींद उतनी ज़ोर से महसूस नहीं होती। जब कैफीन का असर कम हो जाता है, तो हमारी नींद की इच्छा बढ़ जाती है (कैफीन क्रैश)।

कैफीन का अर्ध-जीवन लगभग तीन से छह घंटे का होता है, यानी इस समय के बाद भी हम जितना कैफीन लेते हैं, उसका आधा हिस्सा हमारे शरीर में रहता है और महत्वपूर्ण बात यह है कि यह एडेनोसिन को प्रभावित करता रहता है। यही कारण है कि कई लोगों के लिए, दोपहर या शाम को कैफीन लेने से रात में नींद आना मुश्किल हो सकता है। हमारे एडेनोसिन सिग्नलिंग में हस्तक्षेप करके, कैफीन हमारी नींद को और भी बाधित कर सकता है और हमारी कुल नींद की मात्रा को कम कर सकता है। यह विशेष रूप से हमारी गहरी, पुनर्स्थापनात्मक नॉन-रैपिड आई मूवमेंट (NREM) नींद के लिए सच है। कुल मिलाकर, शोध स्पष्ट रूप से दर्शाता है कि हम कैफीन का सेवन जितनी देर से और जितना अधिक करते हैं, हमारी नींद के लिए उतना ही बुरा होता है। इस पर बहुत अधिक प्रत्यक्ष शोध नहीं हुआ है कि क्या कैफीन कम करने से हमारे सपने अधिक स्पष्ट होते हैं। अधिकांश अध्ययन इस बात पर केंद्रित हैं कि कैफीन नींद को कैसे प्रभावित करता है, न कि हमारे सपनों में क्या होता है। लेकिन इसका मतलब यह नहीं है कि हम पूरी तरह से अनजान हैं। हम जानते हैं कि नींद की गुणवत्ता और सपने देखने का आपस में गहरा संबंध है।

तो कम कैफीन = अधिक स्पष्ट सपने क्यों हो सकते हैं?
हालांकि इसका कोई प्रत्यक्ष प्रमाण नहीं है, लोग एक ही बात कहते रहते हैं: वे कैफीन का सेवन कम करते हैं और कुछ ही रातों में, उनके सपने अधिक स्पष्ट, विस्तृत, या बस अजीब लगने लगते हैं। हालांकि कैफीन कम करने से सीधे तौर पर स्पष्ट सपने नहीं आते, लेकिन एक संभावित संबंध है। चूँकि कैफीन कुल नींद को कम कर सकता है और रात में जागने की संभावना बढ़ा सकता है, खासकर जब दिन में बाद में लिया जाए, इसलिए कैफीन की मात्रा कम करने से हमारा शरीर “रिबाउंड” हो सकता है। जब हम ज़्यादा नींद लेते हैं, तो इससे हमें रैपिड आई मूवमेंट (REM) नींद की मात्रा बढ़ सकती है।

REM नींद का वह चरण है जब हमारा शरीर आराम में होता है लेकिन हमारा मस्तिष्क बहुत सक्रिय होता है। यह नींद का वह चरण भी है जो सपनों से जुड़ा होता है। ज़्यादा REM नींद का मतलब हमारे मस्तिष्क को स्पष्ट और विस्तृत सपने देखने का ज़्यादा अवसर मिल सकता है। REM नींद नींद का वह चरण भी है जिससे हम रात में सबसे ज़्यादा जागते हैं, और अगर हम REM नींद से जागते हैं तो हमें अपने सपने याद रहने की संभावना होती है, क्योंकि वे हमारी याददाश्त में “ताज़ा” रहते हैं। इसलिए, कैफीन की मात्रा कम करने का मतलब हो सकता है कि हमें ज़्यादा REM नींद मिले, जिसका मतलब है सपने देखने और अपने सपनों को याद रखने का ज़्यादा मौका।

बेशक, नींद जटिल होती है और सपने भी। कैफीन छोड़ने के बाद हर किसी को अचानक स्पष्ट सपने नहीं आते, और इसका असर कुछ दिनों या हफ़्तों तक ही रह सकता है। असल बात यह है कि कैफीन कम करने और ज्वलंत सपनों के बीच संबंध स्थापित करने के लिए ज़्यादा ठोस सबूत मौजूद नहीं हैं, लेकिन एक संबंध ज़रूर हो सकता है। कैफीन हमारी नींद को प्रभावित करता है। नींद हमारे सपनों को प्रभावित करती है। और जब हम कैफीन को अपने आहार से हटा देते हैं, या कम कर देते हैं, तो इससे हमारे मस्तिष्क को REM नींद में ज़्यादा समय बिताने का मौका मिल सकता है। यह सब समय पर निर्भर करता है।
जब हम कैफीन के बारे में सोचते हैं, तो आमतौर पर हमारे दिमाग में कॉफ़ी और एनर्जी ड्रिंक्स आते हैं। लेकिन कैफीन कुछ फ़िज़ी ड्रिंक्स, चॉकलेट, चाय, प्री-वर्कआउट सप्लीमेंट्स और दवाओं में भी पाया जा सकता है। कैफीन के कई फ़ायदे हैं, जिनमें संज्ञानात्मक कार्य और मानसिक स्वास्थ्य शामिल हैं। उदाहरण के लिए, कुछ अध्ययनों से पता चला है कि कॉफ़ी पीने वालों में अवसाद का ख़तरा कम होता है, जबकि कैफीन को पार्किंसंस रोग जैसी न्यूरोडीजेनेरेटिव बीमारियों के कम ख़तरे से जोड़ा गया है।

कॉफी में विटामिन बी और एंटीऑक्सीडेंट भी होते हैं, जो एक स्वस्थ आहार के ज़रूरी तत्व हैं। शिफ्ट में काम करने वालों, खासकर रात में काम करने वालों के लिए, कैफीन अक्सर थकान को कम करने का एक तरीका होता है। और हममें से जो लोग शिफ्ट में काम नहीं करते, वे भी उस पहले (या दूसरे) कप कॉफ़ी के बिना दिन के कामों में पूरी तरह व्यस्त नहीं हो पाते। अगर आप कैफीन को पूरी तरह से छोड़ना नहीं चाहते, लेकिन अपनी नींद को बेहतर बनाना चाहते हैं, तो यह सब समय पर निर्भर करता है। सोने से कम से कम आठ घंटे पहले कैफीन से परहेज़ करें, और सोने से 12 घंटे पहले ज़्यादा मात्रा में कैफीन लेने से बचें। हो सकता है आपकी नींद आपको धन्यवाद दे और आपके सपने आपको चौंका दें। यह लेख क्रिएटिव कॉमन्स लाइसेंस के तहत द कन्वर्सेशन से पुनर्प्रकाशित है।

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